Studio de création en Alsace

Auberge de la Ferme Drusenheim

L’auberge de la ferme est un restaurant idéalement situé au centre-ville de Drusenheim. Il propose de nombreuses spécialités alsaciennes allant de la tarte flambée à une cuisine de plats traditionnels comme les réputées Nudelschnakes, élaborées selon une recette familiale.

Le projet

Après plusieurs mois d’absence, l’Auberge de la Ferme ré-ouvre prochainement ses portes dans un nouveau décor et propose une carte inédite, élaborée par son nouveau chef.

Afin de répondre aux contraintes sanitaires imposées aux restaurateurs suite à l’épidémie de Coronavirus, l’Auberge de la Ferme a fait appel à mes services pour réaliser un set de table qui remplacera entièrement l’ancienne carte.

A usage unique, il permet de limiter la propagation des bactéries, en plus d’offrir une carte lisible et accessible aux clients pendant tout le repas. Comme pour l’ensemble des supports imprimés par mes soins, le papier est issu de forêts durablement gérées.

Travaux majeurs réalisés :

  • Création et impression de set de table personnalisé présentant la carte du restaurant
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